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Corte Saggese Salento IGP Chardonnay (750ml)

8.00 € 9.10 €

Questo è un vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino (Lecce), varietà Chardonnay 100%, Vigneto Guvot.

VINIFICAZIONE: Le uve vengono pigiate e pressate in maniera soffice, con separazione immediata delle bucce. Il succo ricavato viene fatto fermentare in serbatoi in acciaio e la temperatura viene mantenuta sotto i 15 °C.

AFFINAMENTO: In vasche d’acciaio termoregolate che contribuisce ad esaltare l’aromaticità e i profumi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, arricchito di riflessi verdognoli. Bouquet fresco con sentori di frutta matura. Vino di importante struttura, secco, morbido di buona persist... continua

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